今天要跟大家介紹一家,阿嚕拔拔的私藏滷肉飯—就是"金仙滷肉飯(龍江店)"
而為何路上這麼多家金仙滷肉飯,今天要介紹這家呢?
又為何號稱滷肉飯達人-阿嚕拔拔對這家情有獨鍾呢?
根據從小住在榮星公園附近長大的阿嚕拔拔,可靠消息指示
今天要介紹的這家,可是"金仙滷肉飯創始店"來著
光是"創始店"就必定要拜訪👍
再則,雖然每家分店,都是由中央廚房出來的,但每間店的味道,特別是滷汁,真的真的大大不同
身為金仙滷肉飯的超級粉絲,真的特別有感覺啊~
店家資訊
金仙魚丸蝦捲飯(總店)
地址:台北市中山區龍江路342巷25號(榮星花園後方)
時間:8:00~20:30
電話:02-25028422
每週二店休(以前是天天吃的到,現在有店休囉!請注意!)
滷肉飯
這碗就是阿嚕拔拔從小吃到大的滷肉飯,油亮油亮的肥肉
滿滿的膠質,加上香噴噴的滷汁,真的令人忍不住多吃一碗~
滷肉飯
阿嚕拔拔巳經忍不住絞拌起來~
將滷汁及白飯溶為一體~
一級棒!!!
排骨飯
阿噜嘛嘛點的是排骨飯,他的排骨是有醃製過的,有微微的酒香,滿滿一大盤,CP值的很十足,大約飽到晚上!
滷鴨肉
最厲害的就是金仙的鴨蛋,蛋黃超級綿密,又大顆
蝦卷
金仙的蝦卷大勝各家名店,是真的吃得到蝦子
Q彈的蝦仁,內餡滿滿蝦味,這是每次來訪必點的!
蝦仁湯
蝦仁清湯及蝦仁羹都是阿嚕拔拔的最愛,他的料都是能吃得到蝦子,一點不含糊!
辣蘿蔔小魚干
為什麼會特別介紹這位配角中的配角呢?
雖然,金仙的辣蘿蔔小魚干,只是一個小角色
但他充份的表現好"滷肉飯提味的角色"
正所謂"只有好演員,沒有小角色"
沒有了辣蘿蔔小魚干,滷肉飯就少了張力~
滷汁/滷蛋
滷汁也是可以單買的,
阿嚕嘛嘛也是常常外帶100元滷汁回家享用的!
店內菜單
物價高漲的年代,能夠用銅板的價位,花少少的錢,
就"可以吃得很飽"這很值得推薦,
下回到榮星公園散步或去濱江市場買菜,別忘了順到拜訪喔~
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